季節ごとのメニュウを召し上がっていただきたい。
その為当館では3ヶ月に一度全てのメニュウを更新しています。
今週より 冬のメニュウに変更になりました。
少しご紹介させていただきます。

前菜の目玉は帆立貝にえのきとベーコンを手作りマヨで和え
オーブンで焼いた一品。

そして私一番のお気に入りは冬の味覚の鮟鱇のから揚げ。
でもから揚げのままではないのが調理長の腕の見せ所。
濃厚なうま出汁餡をかけて召し上がって頂きます。
非日に日に寒さを増してくるこの季節。
体の中からあったまるお料理を召し上がりにいらしてください。(^^/
中野調理長お任せ会席プラン
熱海 温泉 志ほみや旅館
その為当館では3ヶ月に一度全てのメニュウを更新しています。
今週より 冬のメニュウに変更になりました。
少しご紹介させていただきます。

前菜の目玉は帆立貝にえのきとベーコンを手作りマヨで和え
オーブンで焼いた一品。

そして私一番のお気に入りは冬の味覚の鮟鱇のから揚げ。
でもから揚げのままではないのが調理長の腕の見せ所。
濃厚なうま出汁餡をかけて召し上がって頂きます。
非日に日に寒さを増してくるこの季節。
体の中からあったまるお料理を召し上がりにいらしてください。(^^/
中野調理長お任せ会席プラン
熱海 温泉 志ほみや旅館
温泉卵ピンチ 蒸気不安定な日も。熱海
ふとネットのニュースを見ていたらこんな記事が。
温泉で商売をしている我々には見逃すことの出来ない記事です。
早速確認すると熱海の七湯の一つ
熱海七湯 小沢の湯
が大変なことに・・・・
温泉の源泉は勝手にお湯が沸いてくる考えている人も多いいのですが
実はとっても維持に手が掛かるのです。
当館の2本の源泉も詰まったり腐食が進まないように
毎年管を交換しています。
温泉は大事な大事な熱海の宝物 その後に注目していきたいです。
ふとネットのニュースを見ていたらこんな記事が。
温泉で商売をしている我々には見逃すことの出来ない記事です。
早速確認すると熱海の七湯の一つ
熱海七湯 小沢の湯
が大変なことに・・・・
温泉の源泉は勝手にお湯が沸いてくる考えている人も多いいのですが
実はとっても維持に手が掛かるのです。
当館の2本の源泉も詰まったり腐食が進まないように
毎年管を交換しています。
温泉は大事な大事な熱海の宝物 その後に注目していきたいです。
今 長い旅を続けている旅人がいます。
その旅の始まりは2006年1月の事
もう3年近い年月がたちました。
そして目的地に到着するのが2015年9月・・・
気の遠くなるような
なが〜い なが〜い旅路です。
旅人の使命はただ一つ・・
事前に決められた目的地にたどり着くこと・・
それだけの為に今も孤独な旅を続けています。
到着まで9年以上かかるその目的地とは・・・
冥王星
そして旅人の名は ニューホライズン
いまだかつて何者も到達したことのない
太陽系の果ての星を目指す惑星探査機です。
年月のかかる惑星探査はよく旅に喩えられます。
それは膨大な時間を費やした科学者の思いが
探査機に乗り移っているからだと思います。
企画立案から予算承認まで10年
探査機開発から打ち上げまで10年
冥王星到着までまた10年
初期の計画から携わった多くの科学者が
ミッションを終了するまでには定年を迎えてしまうと言います。
これってすごい事だと思いませんか??
まるで人生そのものだ・・
って僕が言うのは生意気でしょうかね??
冥王星探査 ニューホライズン計画HP(英語)
その旅の始まりは2006年1月の事
もう3年近い年月がたちました。
そして目的地に到着するのが2015年9月・・・
気の遠くなるような
なが〜い なが〜い旅路です。
旅人の使命はただ一つ・・
事前に決められた目的地にたどり着くこと・・
それだけの為に今も孤独な旅を続けています。
到着まで9年以上かかるその目的地とは・・・
冥王星
そして旅人の名は ニューホライズン
いまだかつて何者も到達したことのない
太陽系の果ての星を目指す惑星探査機です。
年月のかかる惑星探査はよく旅に喩えられます。
それは膨大な時間を費やした科学者の思いが
探査機に乗り移っているからだと思います。
企画立案から予算承認まで10年
探査機開発から打ち上げまで10年
冥王星到着までまた10年
初期の計画から携わった多くの科学者が
ミッションを終了するまでには定年を迎えてしまうと言います。
これってすごい事だと思いませんか??
まるで人生そのものだ・・
って僕が言うのは生意気でしょうかね??
冥王星探査 ニューホライズン計画HP(英語)






